""Съвършенството е в простите неща, съчетани по перфектен начин ""
| Тестени изделия |
Тарт с бутер тесто и чери домати
от Vera Alexandrova
0 / 5
ПРИГОТВЯНЕ
20 мин.
ГОТВЕНЕ
25 мин.
ОБЩО ВРЕМЕ
45 мин.
ПОРЦИИ
за 10
души
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
бутертесто
2
листа
чери домати
300
г
яйца
3
бр.
козе сирене
200
г
мащерка
3 - 4
клончета
зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Изрежете лист от бутертестото с размерите и формата на съда, в който ще печете соления тарт.
02
Стъпка
Поставете в съда и притиснете добре по стените. Отстранете излишното тесто по ръба с нож.
Намажете стените на основата с разбит жълтък и оставете настрана.
03
Стъпка
Разбийте яйцата заедно с козето сирене. Добавете листенцата прясна мащерка.
04
Стъпка
Разбъркайте плънката и я изсипете върху основата на тарта.
05
Стъпка
Поръсете с черен пипер и лют червен пипер по желание.
06
Стъпка
Разполовете чери доматите и подредете върху плънката.
07
Стъпка
Поставете няколко цели клончета мащерка и прехвърлете тарта с чери домати и козе сирене в предварително загрята фурна на 180°C за 20-25 минути.
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.